Emincé de poulet au curry du Sri Lanka

J’ai envie de partager avec vous une recette toute simple qui me tient particulièrement à cœur… Et ça tombe plutôt bien vu qu’elle ne contient ni gluten, ni lactose!

Ingrédient:

400g d’émincé de poulet
2dl de lait de coco
Curry du Sri Lanka
1 tasse de riz basmati
1 demi tasse de noix de coco râpée
sel/poivre

Préparation:

Faire revenir l’émincé de poulet dans un peu d’huile, saupoudrer de curry, de sel et de poivre et ajouter le lait de coco et laissé diminuer.
Cuire le riz basmati dans une casserole avec 2 tasses d’eau, lorsque l’eau s’est presque entièrement évaporée ajouter la noix de coco râpée.

Un commentaire sur “Emincé de poulet au curry du Sri Lanka

Ajouter un commentaire

  1. I do believe all of the ideas you have offered in your post.
    They’re very convincing and will definitely work.

    Still, the posts are very quick for newbies. May
    you please extend them a bit from subsequent time? Thanks
    for the post.

    J'aime

Répondre

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l'aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

Propulsé par WordPress.com.

Retour en haut ↑

%d blogueurs aiment cette page :